Сохраняйте пространство на террасе открытым (даже в самые холодные дни)
Большинство мест для обеда на улице теряют свою функциональность с приходом зимы. Это пустая трата пространства и денег. Мы решаем эту проблему с помощью инфракрасных обогревателей.
Секрет заключается в том, что мы не пытаемся нагревать воздух. Попытки нагреть открытое пространство с помощью принудительного обдува подобны попыткам наполнить ведро с дырой в дне — ветер просто уносит тепло. Вместо этого инфракрасные лучи направляются непосредственно на людей и мебель. Ваши гости будут чувствовать тепло, даже если дует сильный ветер.
Устойчивость к агрессивным условиям окружающей среды
Оборудование, предназначенное для использования на улице, подвергается серьезным испытаниям: дождь, снег, высокая влажность — все это может повредить дешевую электронику. Поэтому мы используем оборудование с классом защиты IP65. Проще говоря, это означает, что внутренние компоненты обогревателя полностью защищены от пыли и воды. Вы можете установить такие обогреватели под навесом или на открытом потолке, и не беспокоиться о возможных проблемах во время шторма. К тому же алюминиевый корпус покрыт порошковым слоем, поэтому соленый воздух или городской смог не смогут повредить металл.
Больше нет необходимости дрожать от холода
Для ресторанов мы обычно используем обогреватели с коротковолновым излучением. Почему? Потому что они мгновенно начинают работать. Не нужно ждать, пока нагреется катушка или включится вентилятор. Как только гость садится, он сразу чувствует тепло. Это значительно ускоряет процесс обслуживания клиентов. Никто не хочет проводить первые 20 минут обеда в холоде, пока оборудование не нагреется.
Итоги и нюансы
Если вы сможете сохранить пространство на террасе открытым в декабре, вы значительно увеличите свой доход. Проще говоря, больше теплых мест для сидения — больше дохода. Но перед тем, как вкладывать деньги, проверьте вашу электросеть. Эти обогреватели потребляют много энергии. Если вы установите десять обогревателей по 2000 Вт каждый, общая нагрузка составит 20 кВт. Вам понадобятся соответствующие автоматические выключатели и прочные кабели, иначе вы будете сталкиваться с частыми сбоями в работе оборудования.
Еще один нюанс: обогреватели с коротковолновым излучением имеют видимый оранжевый свет. Это создает уютную атмосферу, но если вы хотите создать более темную атмосферу, будьте осторожны с местом их установки. Вы хотите, чтобы ваши гости чувствовали тепло, а не так, будто их допрашивают под светом прожектора.