Berhentilah membuang waktu menunggu oven panas.
Sejujurnya, menunggu oven mencapai suhu yang diinginkan merupakan hal yang menyebalkan. Hal ini merupakan pemborosan waktu, energi staf, dan biaya listrik Anda.
Kami memutuskan untuk mengatasi masalah ini. Alih-alih mengandalkan proses pemanasan udara di dalam oven, lampu inframerah yang digunakan akan langsung memanaskan adonan tersebut. Prosesnya sangat cepat—cukup hidupkan saklar, maka panas pun langsung tercipta. Tidak ada lagi penundaan atau kebingungan.
Cara kerjanya:
Oven biasa hanya memanaskan udara, lalu udara tersebut memanaskan dinding oven, dan akhirnya roti pun menjadi panas. Prosesnya membutuhkan waktu yang lama. Namun, lampu inframerah kita menggunakan teknologi gelombang pendek. Bayangkan saja seperti sinar matahari yang menyinari kulit Anda pada hari yang panas—Anda akan merasakannya seketika. Kita menggunakan kaca kuarsa berkualitas tinggi sehingga panas dapat langsung sampai ke produk yang dipanaskan. Dengan demikian, energi tidak terbuang untuk memanaskan bodi logam oven; energi tersebut digunakan tepat di tempat yang seharusnya.
Hal-hal penting yang perlu diperhatikan:
Anda tidak perlu membeli oven baru untuk menggunakan lampu ini. Lampu ini bisa digunakan sebagai pengganti lampu lama. Baik itu konektor R7s maupun SK15, semuanya cocok digunakan. Anda juga tidak perlu khawatir soal arus listrik yang tidak stabil.
Karena setiap dapur berbeda-beda, kami menyesuaikan daya lampu sesuai dengan tegangan listrik yang digunakan—baik itu 230V maupun 400V.
Detail yang penting:
Lampu ini dilengkapi dengan gas halogen. Gas ini mencegah filamen tungsten aus terlalu cepat, sehingga lampu dapat bertahan lebih lama dan menghasilkan panas yang stabil meskipun digunakan ribuan kali.
Beberapa hal yang perlu diingat:
Lampu ini memiliki daya yang sangat besar, tetapi membutuhkan perawatan yang baik agar tetap berfungsi dengan baik. Pastikan reflektor lampu tetap bersih. Jika reflektor menjadi kotor atau teroksidasi, panas akan kembali ke lampu alih-alih ke roti. Hal ini akan membuat kaca kuarsa menjadi terlalu panas dan merusak lampu lebih cepat dari yang seharusnya.
Selain itu, pastikan kontroler lampu berfungsi dengan baik. Lampu ini membutuhkan arus listrik yang besar saat dihidupkan. Jika suplai listriknya kurang, tekanan listrik akan turun, dan lampu tidak akan berfungsi sebagaimana mestinya.