멀티 데크 오븐의 “위는 뜨겁고 아래는 차가운” 문제를 해결하는 방법 멀티 데크 오븐을 사용해 본 사람이라면 그 고민을 잘 알 것입니다. 트레이에 음식을 넣고 나면, 마치 추측 게임을 하는 것 같습니다. 윗쪽은 너무 뜨거워지고, 아랫쪽은 제대로 가열되지 않습니다. 고...

2년마다 욕실 히터를 교체할 필요는 없습니다. 옛날식 욕실 히터들 아시나요? 마치 큰 전구처럼 생긴 그런 히터들 말입니다. 솔직히 말해서 이런 히터들은 정말 불편합니다. 방에 수증기가 차오르자마자 곧바로 작동을 멈추죠. 그래서 많은 사람들이 방수 기능이 있는 적외선...

다층 오븐의 “추운 부분” 문제 해결하기 큰 오븐에서는 위쪽과 아래쪽의 트레이가 항상 먼저 익는 반면, 중간 부분은 제대로 익지 않는 경우가 있습니다. 정말 짜증나는 일이죠. 일반적인 대류식 오븐은 여러 층이 있을 때 열을 고르게 분배할 수 없습니다. 우리는 이 문제...

난방 장치가 빵 제작 과정을 방해하는 것을 막으세요 대량으로 빵을 생산하는 베이커리라면 그 고충을 잘 알고 있을 것입니다. 속도를 높여서 빵을 더 빨리 만들고 싶지만, 난방 장치가 그 속도를 따라잡지 못합니다. 속도를 높이려고 하면 갑자기 빵의 껍질이 제대로 형성되지...

PET 프리폼을 적절한 온도로 가열하는 방법 (물론, 그 과정에서 프리폼이 타지 않도록) Husky HyPET과 같은 고속 제조 시스템을 사용한다면, 단순히 전력을 높이는 것만으로는 충분하지 않다는 것을 알고 있을 것입니다. 그렇게 하면 플라스틱의 겉면만 타버리고 내...

추위 속에서도 파티오를 따뜻하게 유지하세요 대부분의 야외 식사 공간은 겨울이 오면 사용할 수 없게 됩니다. 이는 공간과 돈의 낭비입니다. 우리는 적외선 히터를 사용해 이 문제를 해결합니다. 비결은 바로 공기를 데우려고 하지 않는 것입니다. 바람을 이용해 야외를 데우려...

새로운 램프 몇 개만으로도 기존의 블로우 몰딩 기계를 보수할 수 있을까요? 만약 오래된 테크네 블로우 몰딩 기계를 사용하고 있고, 작업 속도가 느리다면, 새 기계를 구입하고 싶은 유혹을 느끼게 됩니다. 하지만 이는 엄청난 비용이 드는 일이며, 사실상 과도한 조치일 수...

SMF 적외선 램프를 모든 사람이 효과적으로 사용할 수 있도록 만들기 PET 성형 작업을 해본 적이 있다면 그 어려움을 잘 알 것입니다. 온도를 조금만 잘못 맞추어도, 성형 중인 부품들이 녹아버리거나, 혹은 유감스럽게도 하얗고 변형된 모습이 되어버립니다. 이는 균형을...

왜 스팀 오븐이 계속 고장 나는가? (그리고 우리가 어떻게 해결했는지) 대부분의 베이킹 실패는 온도의 급격한 변동 때문입니다. 정말 짜증나는 일이죠. 완벽한 껍질을 만들고 싶지만, 오븐이 방해를 합니다. 여기에 스팀까지 추가되면 상황은 더욱 악화됩니다. 그래서 우리는...

니크롬 IR 램프를 사용하여 로터리 오븐을 최적의 상태로 만들기 자동화된 주방을 운영한다면, 모든 제품이 동일한 맛을 내도록 하는 것이 얼마나 어려운지 잘 알고 있을 것입니다. 핵심은 열이 얼마나 빠르게 작용하는가에 있습니다. 그래서 우리는 니크롬 인파라레드 램프를...

오븐 설정을 건드리지 마세요: 그냥 잘 작동하는 호환 가능한 램프를 사용하세요. PET 원료를 가열하는 것은 꽤 까다로운 작업입니다. 형태를 잡기 위해서는 충분히 높은 온도가 필요하지만, 만약 특정 부분이 너무 차가워지거나 재료가 타버리면 결국 폐기물만 생기게 됩니다...

화장실용 히터를 그냥 버리지 마세요. 솔직히 말해서, 화장실은 전자기기에게는 치명적인 환경입니다. 수증기와 습도, 그리고 끊임없는 습기로 인해 전자기기가 서서히 손상되는 것입니다. 시중에 판매되는 대부분의 히터들은 밀폐된 구조로 만들어져 있습니다. 몇 년 후에 하나의...

SIG Blomax 라인에서 발생하는 과부하 문제를 해결하세요. 작업 중에 전구가 갑자기 고장나는 것보다 더 나쁜 일은 없습니다. 모든 것이 멈춰버리고, OEE도 급격히 떨어집니다. 결국, 애초에 발생하지 않았어야 할 문제를 해결하기 위해 애를 먹게 됩니다. 일반적인...

허스키 HyPET 가열 시스템을 올바르게 설정하는 방법 고속 PET 성형 공정에서 일해본 사람이라면 그 어려움을 잘 알 것입니다. 성형 전에 플라스틱이 특정 온도에 도달해야 하지만, 너무 자주 문제가 발생합니다. 플라스틱의 외부는 거의 불에 타버리는 반면, 내부는 여...

PET 프리폼에 열을 효과적으로 전달하는 방법 Sacmi SBF 12/24나 Husky HyPET 시스템을 사용하고 있다면, 그 과정이 얼마나 어려운지 잘 알고 있을 것입니다. 두꺼운 벽의 프리폼을 빠른 속도로 가공해야 하기 때문입니다. 문제는 항상 같습니다. 중심부...