जब काउंटरटॉप वार्मिंग स्टेशन में उपयोग होने वाला इन्फ्रारेड बल्ब कमजोर होने लगता है, तो इसका प्रभाव तुरंत ही महसूस होता है – खाने पर। ऐसी स्थिति में खाने का तापमान असमान हो जाता है; कुछ हिस्से बहुत गर्म हो जाते हैं, जबकि अन्य हिस्से ठंडे ही रहते हैं। वह स्थिर एवं समान तापमान जिस पर आप भरोसा करते थे, अब नहीं रहता। इसलिए, एक अच्छा विकल्प तो ऐसा ही बल्ब है… यही सबसे तेज़ तरीका है जिससे आप फिर से समान तापमान प्राप्त कर सकते हैं, ताकि खाना वैसा ही दिखे जैसा कि होना चाहिए।
इस बल्ब की विशेषताएँ:
हम इस इन्फ्रारेड बल्ब को क्वार्ट्ज आवरण के साथ बनाते हैं… क्योंकि यह जल्दी गर्म हो जाता है, एवं ऊष्मा-दबाव के अंतर्गत भी स्थिर रहता है। यह केंद्रित शॉर्ट-वेव ऊर्जा उत्पन्न करता है… इसलिए खाने की सतह गर्म हो जाती है, लेकिन आसपास की हवा गर्म नहीं होती। इसकी ऊर्जा-क्षमता, सामान्य घरेलू वार्मिंग स्टेशनों के अनुरूप है… इसे स्टैंडर्ड सॉकेट में ही लगाया जा सकता है… इसे बदलने में कुछ ही मिनट लगते हैं।
इस बल्ब के फायदे:
हर बार खाना तैयार करने के बाद तुरंत ही खाने का तापमान स्थिर रहता है… खाने की सतह समान रहती है… ऊपर सुनहरा रंग होता है, एवं खाने की बनावट भी बरकरार रहती है।
वार्मिंग स्टेशन के लिए यह बल्ब क्यों उपयुक्त है?
काउंटरटॉप वार्मिंग स्टेशन में तो काम बहुत ही सरल है… खाने को सूखने से बचाना ही लक्ष्य है। इन्फ्रारेड ऊष्मा, खाने में मौजूद नमी को बनाए रखने में मदद करती है… साथ ही खाने को सुनहरे रंग में भी रखती है।
ध्यान देने योग्य बातें:
ऑर्डर देने से पहले अपने वार्मिंग स्टेशन के वोल्टेज एवं सॉकेट-प्रकार की जाँच अवश्य करें। इन्फ्रारेड बल्ब बहुत गर्म हो जाते हैं… इसलिए इसे साफ रखें, एवं इसे ठंडा होने दें। लंबे समय तक इसका उपयोग करने हेतु, इसे लगातार चालू/बंद न करें… एवं इसके रिफ्लेक्टर को भी सुरक्षित रखें। यदि रिफ्लेक्टर क्षतिग्रस्त हो जाए, तो ऊर्जा-उत्पादन कम हो जाएगा, एवं बल्ब भी जल्दी ही खराब हो जाएगा।