
اپنے اوون کے گرم ہونے کا انتظار کرتے ہوئے وقت ضائع نہ کریں۔
براہِ راست بات کریں تو، کسی تجارتی اوون کے مناسب درجہ حرارت تک پہنچنے کا انتظار کرنا بہت وقت ضائع کرنے والا عمل ہے۔ یہ آپ کے وقت، عملے کی توانائی، اور بجلی کے بل کا بھی ضیاع ہے۔
ہم نے اس مسئلے کو حل کرنے کا فیصلہ کیا۔ اوون کے اندر کی ہوا کو گرم کرنے کے سست عمل کے بجائے، ہمارے استعمال کیے جانے والے انفراریڈ لیمپ سیدھے آٹے پر اثر کرتے ہیں۔
یہ عمل فوری ہی ہو جاتا ہے؛ صرف سوئچ دبانے سے ہی حرارت پیدا ہو جاتی ہے۔ اب کوئی تاخیر نہیں، کوئی قیاس آرائی نہیں۔
یہ کس طرح کام کرتا ہے؟
زیادہ تر اوون صرف ہوا کو گرم کرتے ہیں، جس سے دیواریں گرم ہوتی ہیں، اور پھر روٹی گرم ہوتی ہے۔ یہ ایک طویل عمل ہے۔
لیکن ہمارے لیمپ شارٹ ویو انفراریڈ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں۔ اسے ایسے سمجھیں کہ گرم دن میں سورج کی کرنیں آپ کی جلد پر پڑتی ہیں – آپ فوراً ہی اس کا احساس کرتے ہیں۔ ہم اعلیٰ معیار کے کوارٹز گلاس کا استعمال کرتے ہیں، تاکہ حرارت سیدھے مصنوعات تک پہنچ سکے۔ آپ اپنے اوون کے دھاتی حصوں کو گرم کرنے میں توانائی ضائع نہیں کر رہے ہیں؛ بلکہ آپ اس توانائی کو اسی جگہ استعمال کر رہے ہیں جہاں اس کی ضرورت ہے۔
چند اہم نکات
اسے استعمال کرنے کے لئے آپ کو نیا اوون خریدنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ لیمپس براہِ راست اوون میں نصب کئے جا سکتے ہیں۔ چاہے آپ R7s یا SK15 کنکٹر استعمال کر رہے ہوں، یہ لیمپس بغیر کسی مشکل کے فٹ ہو جاتے ہیں۔ اور چونکہ ہر کچن الگ الگ ہوتا ہے، لہذا ہم وولٹیج کے حساب سے ہی لیمپس کی کارکردگی کو درست کرتے ہیں – چاہے آپ 230V یا 400V وولٹیج استعمال کر رہے ہوں۔
ایک اور اہم نکتہ یہ ہے کہ ہم ان لیمپس میں ہیلوجن گیس بھرتے ہیں۔ اس سے ٹنگسٹن فلامنٹ جلدی خراب نہیں ہوتا، جس کی وجہ سے لیمپس زیادہ عرصے تک کام کرتے ہیں، اور ہزاروں بار استعمال کرنے کے بعد بھی حرارت برقرار رہتی ہے۔
کچھ احتیاطی تدابیر
یہ لیمپس چھوٹے سے حجم میں بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں، لیکن ان کو درست طریقے سے کام کرنے کے لئے تھوڑی دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔
اپنے ریفلیکٹرز کو صاف رکھیں۔ اگر وہ چکنے یا آکسیڈائز ہو جائیں، تو حرارت لیمپ کے اندر ہی رہ جاتی ہے، اور روٹی پر نہیں پہنچتی۔ اس سے کوارٹز گلاس جلدی خراب ہو جاتا ہے، اور لیمپ جلدی ہی خراب ہو جاتا ہے۔
اس کے علاوہ، اپنے کنٹرولر کی بھی جانچ کریں۔ یہ لیمپس فوراً ہی بہت زیادہ کرنٹ استعمال کرتے ہیں۔ اگر آپ کا پاور سپلائی بہت کمزور ہے، تو وولٹیج کم ہو جاتا ہے، اور آپ کو مطلوبہ طاقت نہیں ملتی۔